J'ai piqué le livre de mamounette : Alors du coup je refais la recette de briochette qui s'y trouve, sans temps de pose et on obtient de belles briochettes quand même, c'est formidable nan ? Ingrédients : 150 grammes de crème fraiche épaisse 175 grammes...

Apparement c'est la mode sur la blogosphère alors je me lance après avoir tenté un e première une version plus française qu'indienne à la poêle et rapide (qui fut très bonne mais trop éloignée du vrai nan) je me suis lancé dans une recette plus traditionnelle,...